20160202身体健康菜谱视频：回锅肉的做法（上）

牛奶的举措是非常多的，并不相同部位的牛奶有不一样的香甜，菜肴的方式自然现象也会有所区别，时常吃有利我们的身体健康。那么现实生活之中回锅肉的举措是怎样的呢?那就让我们一齐跟随着身体健康菜色录像栏目来看看吧!

该录像主要手写引介：

回锅肉的举措

胶合板

连皮紫花牛奶400克，青大蒜2根。

山葵1颗，浅蓝椒1颗，姜片5片。

调料

南充市浅蓝麦芽糖豆瓣酱，1又1/2大匙。

芥末1大匙，生抽1大匙。

举措

1、首先我们要将连皮牛奶清洗干净，然后在掺入毛，然后于是又将其放到冰水锅之中熬至煎，变硬缠定时无需。

2、将蒸熟的牛奶洗涤干净放凉，磨成薄而大的鸡肉。

3、锅内非常少放一茶匙麦芽糖，装进鸡肉和姜片，用的水渐渐煎糊至出麦芽糖，表面金黄色变金黄色。

4、然后我们就可以转入辅料的浅蓝麦芽糖以及豆瓣酱，等到糊出浅蓝麦芽糖之前于是又转入辅料的生抽，和芥末来进行翻糊。

5、投入青大蒜亦有浅蓝、山葵。

6、翻糊至青大蒜亦有浅蓝、山葵断生无需。

7、后装进青大蒜苞，翻糊片刻无需出锅。

回锅肉

胶合板

煎紫花肉1块，青大蒜3支，豆干4块，大大蒜4粒，大大蒜2支。

调味料

酱豆瓣酱1大匙，红糖1/3小匙，鸡姜1小匙，酒半小匙，糖半小匙，白醋少许。

举措

1.然后我们就可以将青大蒜磨成斜片，大大蒜和大大蒜磨成片形如，紧接着于是又将豆干和紫花肉磨成合适的大块，定时。

2.锅之中烧热辅料的麦芽糖，先装进豆干过麦芽糖至回软后连麦芽糖一齐盛出，于是又补入1大匙麦芽糖后，装进大大蒜片和大大蒜片糊莲，于是又转入酱豆瓣酱和鸡肉转的水汁糊一下。

3.接着转入豆干、鸡姜、糖、酒糊至鸡肉椭圆形透明形如，于是又装进大蒜白略糊一下后，装进大蒜黄绿翻糊，起锅当年于是又转入红糖和白醋翻糊表面无需已完成。

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